Homemade Popsycles




I think Summer is the best time for this sweet treat. It's delicious, fresh and almost guilt free. And the best part- it is super easy to make! You just need blender, ice cream molds with sticks and every fruit or berry you can wish for! But there is like one condition for the best results - all the fruits and berries have to be really ripe. And even better - from ecological farms or from your own household's. / Vasara noteikti ir labākais laiks šim gardajam, paštaisītajam sulas saldējumam! Tas ir gards, atspirdzinošs, svaigs un gandrīz nevainīgs našķis. Un vislabākais - ārkārtīgi ātri un viegli pagatavojams! Tev būs nepieciešams tikai blenderis, saldējuma veidnes un kociņi, kā arī jebkuri Tavi mīļākie augļi vai ogas. Bet ir kāds nosacījums, ko der ievērot, ja vēlies sasniegt visgardāko rezultātu- augļiem un ogām ir jābūt patiešām gataviem. Un vēl labāk, ja tie ir iegādāti ekoloģiskā saimniecībā vai saplūkti Tevis paša dārzā!


For Strawberry Popsycles / Zemeņu saldējumiem:
1cup strawberries / 1 tase zemeņu
1/2 cup pinapple/ 1/2 tase ananāss
2 tb spoons coconut milk / 2 ēdk. kokosriekstu piens
1,5 tb spoons brown suggar / 1,5 ēdk. brūnais cukurs
2tb spoons watter / 2 ēdk. ūdens


For  chocolate Popsycles / Šokolādes saldējumam
2 very ripe bananas / 2 ļoti gatavi banāni
3 tb spoons coconut milk / 3 ēdk. kokosriekstu piens
1,5 tb spoons brown suggar / 1,5 ēdk. brūnais cukurs
2 tea spoons raw, dark cocoa / 2 tējk. tumšais, nesaldinātais kakao 
2tb spoons watter / 2 ēdk. ūdens 


Mix all the indegrients together and add coconut milk at the end. Blend for about 1 minute and pour into an ice lolly mould and put it in a freezer for at least 5 hours. / Sakul visas sastāvdaļas kopā, pēdējo pievienojot kokosriekstu pienu. Kul apuveni 1 minūti, kamēr masa ir gluda un viendabīga. Tad salej to trauciņos un liec saldētavā uz vismaz 5 stundām. Kad izņem no saldētavas, patecini uz trauciņiem siltu ūdeni, lai atvieglotu saldējumu izņemšanu. Gatavs!


Enjoy! / Lai labi garšo!









No comments:

Post a Comment